Descrizione
Coltivata da agricoltori familiari nel Sud dell'India, la Lemongrass produce un olio essenziale agrumato e affumicato che offre una varietà di benefici all'utilizzatore. Per anni, la Lemongrass è stata utilizzata nella cucina asiatica per zuppe, tè e curry, così come con pesce, pollame, manzo e frutti di mare. La Lemongrass è anche purificante e tonificante, ed è frequentemente utilizzata nei prodotti per la cura della pelle per questi benefici.
Benefici primari
- Può essere utilizzato per aggiungere un sapore rinvigorente a una miriade di ricette, dai piatti salati ai dolci dessert.
- Illuminando una stanza con il suo aroma affumicato e agrumato.
Usi
-
Usare per insaporire antipasti e piatti di carne.
-
Miscela con Basilico, Cardamomo o Menta Piperita.
-
Diluire l'olio, quindi strofinare o spruzzare sulla pelle prima di uscire.
Cucinare con il Lemongrass
Gli oli essenziali sono molto potenti rispetto alle spezie secche, alle spezie o ad altri agenti aromatizzanti, quindi anche la minima quantità può aggiungere un'esplosione di sapore al tuo piatto. Quando si utilizza il Lemongrass in cucina, è meglio usare il metodo dello stuzzicadenti: immergi la punta di uno stuzzicadenti pulito nella bottiglia di olio essenziale e mescola lo stuzzicadenti negli ingredienti. Dopo aver mescolato lo stuzzicadenti nel piatto, fai una prova di assaggio per vedere se è necessario aggiungere altro olio.
Istruzioni per l'uso
Diffusione: Usa tre o quattro gocce nel diffusore scelto.
Uso come additivo alimentare: Diluire una goccia in 125 ml di liquido.
Uso topico: Per il massaggio, mescolare 5 gocce con 10 ml di olio vettore. Per il bagno, mescolare 5 gocce con 5 ml di olio vettore. Per profumare, mescolare 1 goccia con 10 gocce di olio vettore.
Precauzioni
Possibile sensibilità della pelle. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Se sei incinta, stai allattando o sei sotto cura medica, consulta il tuo medico. Evita il contatto con gli occhi, le orecchie interne e le aree sensibili.